ストレッチ体操

コミュニティハウス、2階で河本先生に「ストレッチ体操」を教えていただきました。 無理をしない、痛みをこらえない、はずみや反動をつけない、自然な呼吸法でゆっくり行う等注意点がありました。 筋肉を伸ばしておくことが、肩こり、 […]

さやえんどう

,

 コミュニティの畑(?)のさやえんどうが立派に実をつけました。 Oさんが色々とお手伝いしてくださった成果です。 今日はサロンに参加されて方たちと収穫をしました。 ぴちぴち水々しい「さやえんどう」たちです。 今日は皆さんの […]

by
西大寺の筍

頂き物の筍。西大寺の竹藪育ちだそうです。 茹でてあくを抜きをしますが、昔ながらのやり方を聞きました。 充分な量のお湯で1時間位ボイルして、一晩放置翌日きれいに洗います。 さて、シェフの出番で・・